为切实保障暑期托管班职工子女的饮食安全，7月15日上午，金坛区指前镇总工会主动联合市场监管局指前分局，对辖区内承担暑托班配餐服务的1家餐饮单位开展食品安全突击检查，以“工会护航+专业监管”模式为职工子女撑起食品安全“保护伞”。

此次检查重点聚焦食材采购索证索票、加工制作卫生规范、餐用具消毒记录及配送环节温控等关键节点。执法人员现场核查了该单位食品经营许可证、从业人员健康证明及当日食材检验检疫报告，对操作间生熟食品分区存放不规范问题，当场指导整改并签订《食品安全承诺书》。“职工安心上班，孩子安全托护是工会服务的重中之重。”指前镇总工会丁娇表示，针对暑期高温天气食品易变质的特点，督促送餐单位针对儿童口味调整菜品咸淡度，增加冬瓜、丝瓜等解暑食材。

此次突击食品安全检查是指前镇总工会保障职工子女权益的创新实践，通过“检查-整改-反馈”全链条管理，为暑托班儿童饮食安全保驾护航。下一步，工会将建立“双随机”抽查制度，每周随机抽取检查时段、随机选派检查人员开展不定期复查，持续巩固监管成效，让职工家长安心工作、孩子们放心用餐。（金坛区指前镇总工会）